Originile vinăriei et cetera

Fiind fermi convinși că plaiul natal oferă toate cele necesare pentru practicarea ocupației iubite începand cu 2003 Familia Luchianov și-a canalizat tot efortul în cultivarea strugurilor, pamântul a fost procurat în 2002 de către Alexandru Luchianov , cel care este vinificatorul șef și proprietarul barand-ului Et Cetera. O lungă perioadă de timp Alexandru a călătorit în străinătate, încercînd să-și găsească vocația, renunțând la viața sa aventuroasă s-a întors acolo de unde își trage etimologicul. Lipsit de experiență dar motivat îndeajuns, Alexandru, având ca specialitate de bază matematica a încercat a survola domeniul agriculturi și a studia mai aprofundat vinificația, devenind un fanatic entuziast în materie de vinuri, călătorind în țările producătoare de vinuri de pe tot globul pământesc, făcând degustări cu intenția de a găsi formula ideală care dă gustul perfect vinurilor.
Terenul a fost achiziționat în 2002 de către Alexander Luchianov, care i-a dat nume proprietății de ET CETERA.
În 2006, după 13 ani de călătorie, Igor, fratele lui i s-a alăturat în această aventură de viață, astfel s-a dat startul ireversibilului mecanism- după prima recoltă, atunci când primul lot de vin a fost produs și acesta a fost decorat, într-un concurs local de vinuri , cu o medalie de aur, cei doi frați au decis că este cazul să investească în construcția unei fabrici de vin și în dezvoltarea brand-ului Et Cetera, laitmotivul fiind să consolideze tradițiile prin excelență. În 2009, fabrica de vinuri a fost inaugurată, aceasta fiind dotată cu tehnici de vinificație moderne și metode vechi încercate de-a lungul anilor, astfel Et Cetera a atins succesul prin obținerea unor buchete complexe recunoscute pentru aromele și gusturile unicate.

 

 

 

 

 

Producția anuală – 140 tone de poamă
Terenul viței de vie – 16,9 ha

Varietățile de struguri (negru)

Merlot – 3 ha,
Cabernet Frank – 1,4 ha,
Feteasca Neagra – 4,5 ha,
Saperavi – 1 ha,
Carmenere – 2,4 ha,
Cabernet Sauvignon – 3,6 ha

Varietățile de struguri (alb)

Sauvignon Blanc – 1 ha,
Viogner – 1 ha
Rootstock – Riparia Rupestris 101-14, 420A, SO4

Vârsta medie a viței de vie – 4 ani
Densitatea viței de vie – 4000-6000 plante/ha

etcetera.md